1月5日，中国伊协副会长刘书祥，副会长兼秘书长余振贵等领导前往首都机场为首批赴麦加朝觐的中国穆斯林朝觐团送行。2004年中国朝觐工作团团长、中国伊协副会长夏米西丁，中国朝觐团副秘书长巴拉提及其它工作团成员随第一架包机出发。
2月1日，在麦加郊外米那射石场的中国朝觐人员因拥挤出现伤亡。正在非洲访问的国家主席胡锦涛获悉后，即通过外交部指示我驻沙特大使和驻吉达总领事，采取一切必要措施协助沙特有关方面迅速寻找失踪的中国穆斯林，全力救治受伤人员并妥善处理罹难者的善后事宜。
2月1日，中国伊斯兰教协会在北京国际饭店举行盛大招待会，庆祝伊历1424年古尔邦节。全国人大副委员长司马义·艾买提，全国政协副主席白立枕、阿不来提·阿不都热西提，全国政协民宗委主任钮茂生，中共中央统战部副部长朱维群，国家宗教局局长叶小文等领导及各界朋友300多人出席了招待会。招待会由中国伊协副会长兼秘书长余振贵主持，中国伊协会长陈广元大阿訇致词。
3月12日，中国伊协邀请参加全国人大全国政协两会的中国伊协委员来我会座谈。陈广元会长主持了会议，中国伊协副会长兼秘书长余振贵向各位委员和常委汇报了我会2003年已完成的工作和2004年的工作安排。
3月15 日，中国伊协研究部敏昶翻译的《中国伊斯兰教》一书的英文版，并由五洲出版社正式出版发行。该书介绍了我国伊斯兰教和穆斯林历史与现状，此前由我国出版社正式出版发行的对外介绍我国伊斯兰教的英文书籍非常罕见，该书的出版为这方面填补了空白。
4月2日，陈广元会长会见阿拉伯埃及共和国驻华大使阿里·候塞姆丁·希夫尼阁下，并赠送《中国穆斯林》杂志。
4月9日，原任伊朗驻华使馆文化参赞现任伊朗海外文化教育局执行主席马赫教达维·波尔先生，以私人身份来华访问，上午来中国伊协拜会了陈广元会长。
4月28日，新疆喀什地区民宗委受新疆自治区民宗委和伊协委托，在喀什地区巴楚县举行了赠款仪式，代表中国伊协将我会为新疆地震灾区募捐的63万余元资金转交给巴楚县有关部门，此款用于受灾严重的20所倒塌清真寺的重建。
4月28日至5月1日，应埃及宗教基金部长伊斯兰事务最高理事会主席泽戈祖格博士的邀请，中国伊协副会长余振贵、副秘书长杨志波二人出席在开罗召开的伊斯兰事务最高理事会第十六届大会。会议期间接受了埃及《金字塔报》、《中东报》等新闻机构的采访。此外还专程前往爱资哈尔大学和外国留学城，看望中国穆斯林留学生，了解他们的学习生活情况。
5月27日，中国伊协发表《对驻伊美军虐俘事件》的声明。
6月2日，马云福副会长接待并设宴招待马来西亚宽柔中学教师访问团一行20人。
6月3日，向伊斯兰发展银行申报希望小学项目问题专题会议在中国伊协召开。
6月3日，中国伊协在北京举行了“沙特苏尔坦亲王50万美元赠款分配仪式”。会议由中国伊协副会长兼秘书长余振贵主持，中国伊协会长陈广元，副会长马云福、夏米西丁、马忠杰等人参加。
6月4日，陈广元会长，马云福副会长会见并宴请伊朗文化部代表团一行10人。
6月5日，正在北京中央社会主义学院参加广东省各宗教团体负责人培训班学习的广东省伊斯兰教界人士一行五人，在省伊协会长马毓钧的带领下拜访了中国伊协。
6月6日至12日，以中国伊协副会长刘书祥为团长、马云福为副团长，副秘书长洪长有、巴拉堤、阿迪力、从恩霖等一行六人代表团赴台湾进行考察访问。这是建国以来，中国伊协首次对台湾穆斯林的访问。
6月16日至25日，应中国伊协邀请，世界伊斯兰联盟秘书长阿布杜拉·本·阿布杜勒·穆赫辛·图尔基博士为团长的伊盟代表团一行九人来华访问。在华期间，代表团团先后访问了北京、兰州和乌鲁木齐。其间受到全国人大副委员长司马义·艾买提、全国政协副主席阿不来提·阿布都热西提、国家宗教局局长叶小文的接见。6月17日，代表团同陈广元会长举行工作会谈。
6月16日，中国经学院举行2000级毕业典礼。
6月17日，由中国伊协举办，中国伊斯兰教经学院承办的“地方伊协中青年骨干(在职阿訇)研修班”举行开班典礼。学员是来自22个省、市、自治区的现任副秘书长以上的在职阿訇。世界伊盟秘书长阿布杜拉·本·阿布杜勒·穆赫辛·图尔基博士也出席了开班典礼。
6月20日至25日，全国第五届“卧尔兹”演讲比赛在中国伊协举行。来自全国22个省、市、自治区70名选手参加了比赛。经过三天紧张而激烈的比赛，评选出20名优胜者。
6月26日，中国伊协副会长兼秘书长余振贵率“中国宗教和平理事会”代表团一行8人，出席在斯里兰卡召开的“亚洲宗教和平理事会”会议。
7月1日，宁夏回族自治区银川市人民政府副市长马迎秋、市商务局局长杨小芹一行4人前来我会，就清真食品、民族用品的国内外市场进行调研。马云福副会长、杨志波副秘书长及教务部有关同志参加了座谈会。
7月2日，陈广元会长在中国伊协协会见卡塔尔市政委员会代表团一行7人。
7月7日，马云福副会长会见伊朗世界伊斯兰研究中心代表团一行4人。
7月7日至21日，以中国伊协副会长伍贻业，国家宗教局一司伊斯兰教处处长任继春为顾问，中国伊协副秘书长洪长有为秘书长的一行18人组成的中国伊斯兰教考察团分别对沙特、埃及两国进行考察。
7月13日至18日，中国伊协副会长马云福，教务部主任阿迪力，副主任金汝彬一行三人出席第五届马来西亚国际清真食品研讨会。马云福副会长发表了《中国清真食品认证现状及发展》的演讲。
7月23日，《环球时报》副总编辑和编辑部主任来我会，就黑龙江省《老年日报》和北京《环球时报》因刊发有关介绍“土尔其浴”的文章而引起部分穆斯林林群众异议一事，说明情况和有关处理意见，并对此进行道歉。
7月29日至8月9日，中国伊协副会长兼秘书长余振贵，中国伊斯兰教经学院副教务长兼图书馆馆长高占福，办公室主任马中平对甘肃、青海两省伊斯兰教教派和“门宦”的现状进行调研。
8月18日至31日，以中国伊协副会长兼秘书长余振贵为团长，中国伊协副秘书长杨志波、国家宗教局一司伊斯兰教处长继春处长、中国伊协国际部主任文舰、翻译陈玉龙等到组成的中国伊协代表团一行五人赴沙特，就2005年朝觐工作同沙方进行会谈，并签署了有关协议。
9月17日至19日，中国伊协组织我会离、退休干部职工到怀柔县神坛峪参观游览。
9月24日至10月6日，中国伊斯兰教教务指导委员会考察团一行10人对叙利亚、摩洛哥、埃及等三国进行了为期13天的考察访问。主要目的是是了解阿拉伯国家在实现伊斯兰教与社会的发展变化相适应，政府进行宗教管理等方面的具体情况，以借鉴国外的成功经验，进一步引导我国伊斯兰教与社会发展相适应。考察团以中国伊协副会长、中国伊斯兰教教务指导委员会副主任马云福为团长，中国伊斯兰教教务指导委员会成员、云南省伊协会长马开贤阿訇，新疆伊协副会长阿布力提甫·阿布都热依木大毛拉为副团长，国家宗教局三司副司长郭承真为顾问，中国伊协副秘书长杨志波为秘书长，其它成员有中国伊斯兰教教务指导委员会委员、河南省伊协副会长马金虎阿訇，新疆伊协副会长阿不都热克木甫·吐木尼牙孜大毛拉以及由中国伊协教务指导委员会秘书组成员阿地力、马中平、金汝彬等人。
9月28至29日，上海市召开第七次伊斯兰教代表会议，中国伊协副会长兼秘书长余振贵出席会议并讲话。
11月2日至11日，中国伊协会长陈广元应邀出席摩洛哥哈桑国王斋月研讨会。陈广元会长应邀在摩洛哥电视台做了一期节目，通过电视屏幕向摩洛哥人民介绍了中国伊斯兰教的情况，并表达了中国穆斯林爱好和平反对一切恐怖活动的坚定立场。
11月12日，中国伊协副会长刘书祥、马云福、马忠杰，副秘书长洪长有和有关部室负责人以及经学院部分师生前往巴勒斯坦驻华大使馆悼念巴解主席阿拉法特，对他的逝世表示哀悼并在其遗像前做“都阿”。
11月17日至18日，湖南省伊斯兰教第五次代表会议在长沙市举行。我会副会长马云福出席会议并讲话。
11月17日至21日，中国伊协在甘肃省兰州市召开2005年度朝觐协调会议，全国朝觐带队干部培训会，朝觐带队伊玛目培训会三个会议。我会副会长兼秘书长余振贵、国家宗教局三司副司长郭承真、中国伊协副秘书长杨志波、国际部主任文舰、办公室主任马中平、教务部主任阿迪力及我会朝觐工作人员等参加会议。
11月22日至26日，安徽省伊斯兰教第四次代表会议在合肥市举行。我会副会长刘书祥，副秘书长洪长有到会祝贺并讲话。，
11月23日，中央社会主义学院“关于爱国宗教力量建设”研讨课题组12人，在常务副院长朱晓明带领下，前来我会调研。陈广元会长、马云福副会长、教务部副主任金汝彬及教务部有关同志参加了座谈。陈广元会长、马云福副会长就我会的基本情况，伊斯兰教界爱国力量建设的基本经验及自身建设等方面的情况作了介绍。
11月25日至30日，应台湾政治大学民族学系“中国大陆少数民族社会文化变迁与适应学术讨论会”的邀请，我会副会长兼秘书长余振贵和中国伊斯兰教经学院副教务长兼图书馆馆长高占福参加了会议。
11月26日至29日，应利比亚世界伊斯兰宣教协会秘书长谢里夫的邀请，中国伊斯兰教协会顾问阿伊明，副秘书长杨志波，国际部翻译陈玉龙一行三人出席了利比亚宣教协会召开的第七届伊斯兰宣教大会。
12月6日，甘肃省伊斯兰教协会举行第七次代表会议，我会副会长刘书祥到会祝贺并讲话。
12月9日，民政部在人民大会堂召开大会，首次对全国500家民间组织授予“全国先进民间组织”荣誉称号。中国伊协是全国各宗教团体中唯一获此殊荣的宗教团体。中国伊协副会长马云福代表中国伊协领取了奖牌。
12月9日，中国伊协2005年朝觐工作先遣团一行12人赴沙特。工作团副团长、中国伊协副秘书长杨志波，教务部主任、工作团副秘书长阿迪力，工作团副秘书长、副秘书长、办公室副主任赵军等一同赴沙特。
12月25日，第一批中国朝觐人员分别从北京、兰州乘包机出发。2005年中国朝觐工作团团长、中国伊协副会长兼秘书长余振贵率工作团其它员随机由北京出发。国家宗教局副局长齐晓飞，中国伊协副会长刘书祥、马云福、夏米西丁等前往机场送行。
12月25日，北京联合大学民族与宗教研究所召开成立两周年座谈会，我会副会长马忠杰，《中国穆斯林》编辑部主任马利强应邀出席座谈会。
12月26日，印度洋地区发生地震和海啸，造成包括印尼、马来西亚等伊斯兰国家在内的东南亚人民生命财产受到巨大损失。中国伊协代表中国十个少数民族2000多万穆斯林向在此次海啸中受灾的各国穆斯林同胞表示亲切的慰问，对在此次海啸中遇难归真的穆斯林兄弟姐妹表示深切的哀悼。同时，中国伊协还向全国各省伊协下发通知，要求各地重点清真大寺，适时为在此海啸中遇难归真的各国穆斯林兄弟姐妹举行缺席“站礼”。中国伊协及全体工作人员还向受灾国捐款10万元。
