一﹑斋戒的涵义
《古兰经》说﹕“你吃吧﹐你喝吧﹐你愉快吧﹗ 如果你见人来﹐你可以说﹕‘我确已向至仁的主发愿斋戒﹐所以今天我绝不对任何人说话。”(19﹕26) 这是《古兰经》中记载的尔撒圣人母亲麦尔彦的事迹﹐她怀孕中服从真主的命令来到一个“僻远”的地方﹐看到了真主恩赐她的清凉溪水和甜蜜的椰枣﹐真主指示她应当享用真主恩赐她的饮食并且保持心情愉快﹐但要发愿为真主斋戒。“斋戒”在《古兰经》中的阿拉伯用语是“الصوم”﹐原意是坚忍和克制﹐因此﹐麦尔彦为感赞真主而斋戒﹐不但停止了饮食﹐而且停止对任何人说话﹐磨炼顺从真主的品性。 这就是以后穆斯林所遵循的伊斯兰斋戒制度﹐从日出前开始直到日落后﹐停止饮食﹐并且克制情绪﹐进入全身心的静修状态。

二﹑斋戒的目的
真主在《古兰经》中启示﹐斋戒是古已有之的功修制度﹐再次对他的最后使者重复这个指令﹐信士必须服从﹐接受真主的忠诚考验：“信道的人们啊﹗ 斋戒已成为你们的定制﹐犹如它曾为前人的定制一样﹐以便你们敬畏。”(2﹕183) 斋戒的目的十分明确﹐“以便你们敬畏”﹐对真主的敬畏是伊斯兰的根本思想基础和全部的教育核心﹐斋戒是其中功修之一﹐因为斋戒具有定期实行的苦修和沉思功能﹐保持信士对真主的深刻记念。《古兰经》说﹕“在真主看来﹐你们中最尊贵者﹐是你们中最敬畏者。”(49﹕13) 敬畏真主的要义是在任何事务中都遵循真主的命令和禁止﹐为了取悦于真主﹐克制个人的欲望和情绪﹐不断清除精神上的污垢﹐以纯洁和坚忍的心灵侍奉真主的使命。

人类的精神大敌是恶魔﹐纵欲的人就是向恶魔敞开大门﹐导致人性扭曲﹐品格败坏﹐伤害身体﹐积累罪恶。 伊斯兰信士的优点就在于保持敬畏的功修﹐避免邪恶﹐提高品级﹐接近真主﹐古往今来﹐真主对所有的人群都如此一贯教育。 《圣经》中有这样一个故事﹐有一个人来见尔撒圣人﹐跪在地上祈求。 他说﹐他的儿子得了严重的癫痫病﹐非常痛苦﹐医治无效﹐请求尔撒圣人为他的儿子治疗。 尔撒圣人说﹐这个病是因为恶魔在作祟﹐必须用祈祷和斋戒才能驱魔﹐“对于这一类魔鬼﹐如果你不祈祷和斋戒﹐魔鬼就不会走出去。”(马太福音﹐17﹕14-21) 伊斯兰信士遵循正道﹐在功修中祈祷和斋戒﹐可以驱逐恶魔﹐保持身心健康﹐家庭幸福和社会安宁。

历代的伊斯兰学者对斋戒的意义和目的都有深刻的领悟和详细的论述。 伊玛目安萨里(卒于公元1111年)说﹕“斋戒能发掘蕴藏在人性中的戒欲天资。” 伊玛目卡伊姆(卒于公元1350年)说﹕“斋戒把人的精神从欲望的枷锁中解脱出来﹐使人的躯体变得良善与平和。” 伊玛目夏·达赫拉维(卒于公元1762年)说﹕“斋戒可以减弱人的动物野性﹐而增强天使的善性。” 伊玛目毛杜迪(卒于公元1979年)说﹕“一个月的斋戒﹐对于个人是经历一场训练﹐对于穆斯林社会是一次集训﹐目的是提高信仰的虔诚和互相容忍。”

三﹑斋戒是穆斯林的基本功修
先知穆圣到达麦地那的第二年﹐获得真主的启示﹐把斋月确立为穆斯林社会的固定制度﹐“斋戒对于你们是更好的﹐如果你们知道。”(古兰经﹐2﹕183-185)先知穆圣根据真主的启示﹐为穆斯林确定了斋戒的各种原则和规则﹐并且做了示范﹐以便后代人遵照执行。 他在向圣门弟子的讲话中﹐发表过许多斋戒规则的明确指示﹐把真主对前人的命令总结为穆斯林全面执行的完善制度﹐例如他说﹕“伊斯兰是建立在五项功修基础之上的﹕赞颂清真言﹑礼拜﹑交纳天课﹑朝觐和在莱麦丹月守一个月的斋戒。”

四﹑穆斯林斋戒的规则
斋月中的斋戒是每个成年穆斯林的责任﹐条件是神志正常﹐无严重疾病﹐不在旅途中。
1、关于疾病的规定。 如果是偶发性一般症状的疾病﹐估计很快会康复﹐可以停止斋戒﹐但须在斋月之后安排时间还补所欠缺的斋戒日数。 如果患有久治不愈的顽疾﹐无法守斋戒﹐可以用施舍补偿﹐供给一名贫穷者一天饮食为补偿一天的斋戒。 女子月经或生育和哺乳﹐应当停止斋戒﹐但须过后还补。
2、旅行中的穆斯林许可停止斋戒﹐但在斋月期间尽量减少出远门旅行的计划。根据传统﹐离开所居住的城市80公里以外﹐就可以算做是“旅途中”﹐当代的情形必须重新确定﹐因为80公里只是汽车在高速公路上的一小时路程﹐而且当天可以返回驻地﹐因此应当以离开家庭一天以上为“在旅途中”。 因为不得已而旅行﹐欠缺的斋戒日数﹐应当在以后还补。
3﹑日出前封斋。 封斋饭正常用餐是圣行﹐可以获得真主的恩赐﹐但不可放弃封斋前的充足饮食。 封斋用餐的时间﹐在晨礼开始前半个小时结束﹐为最佳。日落后开斋。 当太阳沉入地平线以下时﹐完全消失﹐应当立即开斋进饮食。白天守斋戒﹐除了停止一切饮食﹐还必须言行谨慎﹐不可妄语﹐不可吵架﹐不可说脏话或任何对别人不礼貌的话。 饮食不入口﹐说话要谨慎﹐而且行为要端正﹐向别人表达善意﹐与人方便﹔如果在工作中﹐遵守纪律﹐精神饱满﹐不妨碍公务﹐不偷工减料。 守斋戒是个人与真主的默契﹐暗中祈求真主恕饶和恩赐﹐没有必要向周围的人显示﹐也没有必要公开声明。
4﹑与斋戒最优秀的行为有二﹕多行有利于他人的善功和施舍﹔增加时间诵读《古兰经》﹐对真主的启示温故知新﹐加深体会。

五﹑破坏斋戒的条件
如果在一天中﹐斋戒受到破坏﹐要设法在以后还补不成立的斋戒日数。 以下是造成斋戒破坏的条件﹕
1﹑在守斋戒的一天中﹐任何时候有意识地摄入体内饮食或吸食﹐如饮料﹑食物﹑营养品﹑香烟。
2﹑故意呕吐。
3﹑女子开始月经或孕妇突然出血。
4﹑性交﹐或男女性感接触﹐造成有性液体流出。 斋戒期间的性交行为是大罪过﹐应受严厉惩罚﹐例如造成一天斋戒破坏﹐应罚斋戒60天﹐并且供应60个贫苦人的伙食。 如因饮食坏斋﹐只须还补同样的日数。
5﹑故意算错时间﹐有意识地推迟封斋﹐如日出后﹔有意识地提前开斋﹐如日落前。

六﹑对斋戒无妨的行为
1﹑可以淋浴﹐但要避免游泳﹔在淋浴时﹐口或鼻中无意识进水。
2﹑可以刷牙﹐或用香木棒清理牙齿﹔也可以漱口和呛鼻﹐但勿过多。
3﹑可以在身上用香料﹑点眼药或使用隐形眼镜。
4﹑无意识入口饮食﹐例如忘记在守斋戒﹐一旦想起﹐应立即停止。
5﹑白天睡觉﹐出现梦中遗精。
6﹑夜间曾经发生两性关系﹐或者女子曾在夜间有过月经﹐但没有在封斋前做大净﹐不影响封斋﹐但必须尽快做大净﹐至少这是礼拜的条件要求。
7﹑夫妻可以在斋戒期间接吻﹐但不要过份产生激情。
8﹑为众人做饭﹐可以用舌尖尝味﹐食物不入食道下咽。
9﹑可以接受治疗药物注射(非营养液)﹐如预防针。

七﹑斋戒的两大重要条件
1﹑封斋时必须明确举意。 每天在黎明前停止饮食时﹐必须表白﹕举意今天为真主守这一天斋戒。 有些法学家认为﹐在斋月开始时﹐一次举意在一个月中都有效﹐不必每天都重复一遍﹐但大多数法学家坚持﹐每天封斋前必须用心的意念和用口的言辞表白﹐举意为真主封斋﹐强化斋戒的意识和目的。
2﹑斋戒的第二个重要条件才是行为上的封斋﹐如以上规则中所述﹐禁饮食﹐禁性欲﹐言行谨慎。